2015年の私のイメージはコレ↓
仕事だけじゃなくプライベートも大充実している私。
ひとり起業している私は、どうしても仕事優先にしてしまいがち。
プライベートとか遊びって、
ちゃんと 整えて 守ってあげなければ
どんどんと、その渦にのまれてしまうんだ。。。
ってことに気づいてはっとしたのでした。
というわけで
仕事だけじゃなくプライベートも充実させよう企画、第一弾。
パールサロン様の甘酒スイーツ講座に行ってきました♪
◆基本の甘酒の作り方
◆甘酒の基礎知識
◆スイーツ作り実習
※おうちに帰ってすぐに甘酒が作れる、
麹のお土産つき♪
最近、お砂糖の弊害を知り、こりゃいかんわ と思っていたところだったのです。
特にわが家には、アスパルテーム・スクラロースなどの人工甘味料がいっぱい。
パールさんは、お料理にお砂糖使っていないんだそうです。
お砂糖を全て甘酒で代用！！
私も↑ココめざすわよ～。
『おとうふと甘酒のなめらかプリン』完成
うわ。簡単すぎ。
しかも、おいしぃ～
こんなに甘いスイーツが
麴とお米でできちゃうなんて。
本当に甘酒って不思議。
リビングに味噌が～。
私も今年こそは味噌仕込みを覚えようかな。
少人数だからｎ？ パールさんのかもし出す雰囲気なのか？？
しっかりと整理されたリビングだからなのか
なんか居心地よくて
楽しかった。
おみやげのスイーツはあっという間になくなった(ﾟ∀ﾟ)
さて。
いただいた米麹で、早速甘酒作ってみよっと。
>>甘酒スイーツ講座